Quanto la Paleo Dieta può aiutare la nostra salute?

Abbiamo parlato a vari livelli della paleo dieta, un regime alimentare che si basa principalmente su carne, pesce, frutta, verdura, uova, frutta a guscio e semi, e limita (meglio eliminare) gli alimenti trasformati, i cereali, i latticini e i legumi. L’idea alla base di questa dieta è che l’alimentazione dell’uomo si sia adattata a questi […]

Non stai mangiando abbastanza e abbastanza bene? Ecco alcuni segnali che te lo confermano

Raggiungere e mantenere un peso moderato può essere difficile, soprattutto in una società moderna in cui il cibo è costantemente alla portata di tutti, sempre. Tuttavia, anche non assumere abbastanza calorie può essere una preoccupazione, a causa di restrizioni alimentari intenzionali, diminuzione dell’appetito o altri motivi. In effetti, una dieta insufficiente su base regolare può […]

Tossine negli alimenti: cosa evitare

Quando si parla di alcuni cibi o ingredienti negli alimenti che sono tossici ci riferiamo ad alcuni ingredienti che se assunti in quantità e dosi elevate (ma a volte anche a piccole dosi) possono essere dannosi per il nostro organismo. Ne descriviamo di seguito alcuni. Bisfenolo di tipo A Il bisfenolo A (BPA) è una […]