Questo è il terzo articolo di una serie dedicata al miglioramento della salute attraverso uno stile di vita sano ed equilibrato. Sei già stato introdotto nelle scorse settimane ai fattori importanti che riguardano il mangiare cibi sani e naturali. In un mondo sempre più globalizzato e industrializzato, è sempre più difficile scegliere. Tuttavia, mangiare cibi sani e non elaborati è essenziale per mantenere il nostro corpo e la nostra mente in salute. Gli alimenti ultra-processati, pur essendo comodi e gustosi, possono contenere zuccheri, grassi trans e additivi chimici che possono provocare problemi di salute. Al contrario, i cibi naturali, come frutta, verdura, uova e proteine magre, sono ricchi di nutrienti essenziali che aiutano a mantenere il nostro corpo in forma e sano. In questo articolo, esploriamo i benefici per la salute di mangiare cibi sani e naturali e ti fornirò alcuni consigli pratici su come incorporarli nella tua dieta quotidiana. Leggi avanti per scoprire sei motivi per cui mangiare cibo vero, sano e naturale può migliorare la tua vita.

Contiene antiossidanti

Gli antiossidanti sono composti che aiutano a combattere i radicali liberi, che sono molecole instabili che possono danneggiare le cellule del tuo corpo, compreso il DNA.

Si trovano in tutti i cibi veri, soprattutto nei cibi vegetali come verdure, frutta, noci. Anche i cibi animali freschi e non elaborati contengono antiossidanti, sebbene in quantità molto più basse.

Ad esempio, i tuorli d’uovo offrono luteina e zeaxantina, che possono aiutare a proteggere contro le malattie degli occhi come cataratta e degenerazione maculare.

Benefico per l’intestino

Mangiare cibi veri potrebbe essere vantaggioso per il microbioma e microbiota intestinale, che si riferisce ai microorganismi che vivono nel tuo tratto digestivo.

In effetti, molti cibi veri funzionano come prebiotici: cibo che i batteri intestinali fermentano in acidi grassi a catena corta. Oltre a promuovere la salute dell’intestino, questi acidi grassi possono migliorare la gestione degli zuccheri nel sangue.

Le fonti di prebiotici di cibi veri includono aglio, asparagi o comunque la fibra alimentare in molte verdure.

Potrebbe aiutare a prevenire la sovralimentazione

Secondo la ricerca, un’elevata assunzione di cibi processati e veloci è stata associata a un tasso più elevato di sovralimentazione, soprattutto in coloro che sono in sovrappeso rispetto a coloro che non hanno un peso elevato.

Al contrario, i cibi veri non contengono gli zuccheri e gli aromi che appesantiscono i cibi processati e possono indurre alla sovralimentazione.

Promuove la salute dentale

Denti sani possono essere un altro beneficio dei cibi veri.

Lo zucchero e i carboidrati raffinati nella dieta occidentale possono promuovere la carie dentale nutrendo i batteri che causano la placca presente nella bocca.

Il tè verde è anche stato dimostrato essere efficace per proteggere lo smalto dei denti. Uno studio ha scoperto che sciacquare la bocca con il tè verde ha ridotto significativamente la quantità di erosione che si verifica quando si beve soda e si spazzola vigorosamente i denti.

Riduce il desiderio di zuccheri non sani

Una dieta basata su cibi reali potrebbe anche aiutare a ridurre i desideri di zuccheri come torte, biscotti e caramelle.

Una volta che il tuo corpo si abitua a mangiare cibi integrali e non processati, i desideri per i cibi dolci potrebbero diventare meno frequenti.

Fornisce un buon esempio per chi ti sta intorno (soprattutto i tuoi figli)

Oltre a migliorare la tua salute e il tuo benessere, mangiare cibi reali può aiutare le persone a cui vuoi bene a rimanere in salute.

Essere un esempio da seguire potrebbe incoraggiare i tuoi amici e la tua famiglia ad adottare un regime alimentare ricco di nutrienti. È anche un buon modo per aiutare i tuoi figli a imparare la buona nutrizione.

Toglie il focus dalle diete

Una mentalità basata sulle diete potrebbe essere dannosa perché limita il tuo focus al tuo peso.

In realtà, una buona nutrizione riguarda molto di più che perdere peso. Riguarda anche avere abbastanza energia e sentirsi sani.

Concentrarsi sull’assunzione di pasti equilibrati e ricchi di cibo nutriente con dosi adeguate di frutta e verdura invece di seguire una dieta può essere un modo molto più sostenibile e piacevole per vivere. Invece di fare della perdita di peso l’obiettivo principale, lascia che la perdita di peso arrivi come un effetto collaterale naturale di una dieta ricca di nutrienti e di un miglioramento della salute metabolica.

Sei già centrato sul fatto di mangiare cibi sani ed eliminare la spazzatura dal tuo corpo?

Di consigli su regimi alimentari sani e il rapporto tra cibo sano e integrazione ne parlo nel mio libro “La Bibbia della Salute”.

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