L’importanza di mangiare cibo sano e salutare. Parte I

L’alimentazione sana è uno degli aspetti più importanti per mantenere una buona salute, ma spesso ci dimentichiamo di questo fatto a causa del nostro stile di vita frenetico. È diventato sempre più comune consumare cibi processati che contengono conservanti, additivi chimici e grassi insalubri. Tuttavia, è importante sapere che il cibo vero, ovvero quello che […]

Gli alimenti Ultra Processati sono dannosi per il cervello?

Negli ultimi anni, sempre più studi scientifici hanno dimostrato come il consumo di cibi ultraprocessati (UPF) possa comportare effetti negativi sulla salute. Diverse ricerche hanno infatti evidenziato una correlazione tra il consumo di questi alimenti e una serie di patologie, tra cui depressione, malattie cardiovascolari e mortalità. Questi risultati sottolineano l’importanza di scegliere una dieta […]

Il Digiuno intermittente: come può aiutare a perdere peso, migliorando la salute degli organi

Una nuova ricerca suggerisce che limitare il consumo di alimenti in un periodo di tempo limitato ogni giorno può non solo aiutare a gestire un peso sano, ma può anche migliorare la salute degli organi.Un nuovo studio ha scoperto che il digiuno intermittente può influenzare l’attività genetica dei topi. In tutto il corpo sono stati […]

Quanto la Paleo Dieta può aiutare la nostra salute?

Abbiamo parlato a vari livelli della paleo dieta, un regime alimentare che si basa principalmente su carne, pesce, frutta, verdura, uova, frutta a guscio e semi, e limita (meglio eliminare) gli alimenti trasformati, i cereali, i latticini e i legumi. L’idea alla base di questa dieta è che l’alimentazione dell’uomo si sia adattata a questi […]

Non stai mangiando abbastanza e abbastanza bene? Ecco alcuni segnali che te lo confermano

Raggiungere e mantenere un peso moderato può essere difficile, soprattutto in una società moderna in cui il cibo è costantemente alla portata di tutti, sempre. Tuttavia, anche non assumere abbastanza calorie può essere una preoccupazione, a causa di restrizioni alimentari intenzionali, diminuzione dell’appetito o altri motivi. In effetti, una dieta insufficiente su base regolare può […]

Tossine negli alimenti: cosa evitare

Quando si parla di alcuni cibi o ingredienti negli alimenti che sono tossici ci riferiamo ad alcuni ingredienti che se assunti in quantità e dosi elevate (ma a volte anche a piccole dosi) possono essere dannosi per il nostro organismo. Ne descriviamo di seguito alcuni. Bisfenolo di tipo A Il bisfenolo A (BPA) è una […]