Le linee guida consigliano diversi quantitativi di fibre a seconda dell’età e del sesso. Con l’avanzare dell’età, le necessità di fibre possono diminuire.

Secondo la Food and Drug Administration il Valore Giornaliero consigliato per le fibre è di 28 grammi al giorno per gli adulti in una dieta da 2.000 calorie. Questo valore può variare anche in base all’età o al sesso.

Le Linee Guida Alimentari per gli Americani del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti suggeriscono i seguenti quantitativi di fibre:

Donne sotto i 50 anni: da 25 a 28 grammi al giorno

Uomini sotto i 50 anni: da 31 a 34 grammi al giorno

Donne dai 51 anni in su: 22 grammi al giorno

Uomini dai 51 anni in su: 28 grammi al giorno

I bambini dai 1 ai 18 anni dovrebbero assumere da 14 a 31 grammi  di fibre al giorno, a seconda dell’età e del sesso. Anche un apporto di fibre ancora più elevato, come si osserva in molti paesi del mondo, può ridurre significativamente il rischio di malattie croniche.

Le fibre svolgono un lavoro essenziale per la digestione, ma spesso non ricevono la stessa attenzione di vitamina D, calcio e altri nutrienti.

È importante assumere la giusta quantità di fibre per mantenere il tuo sistema digestivo efficiente. Le fibre offrono anche molti altri benefici per la salute oltre alla digestione, come l’aiuto nella perdita di peso e nel mantenimento dell’equilibrio della flora intestinale.

In media, gli americani assumono solo circa 16 grammi di fibre al giorno  Questo è molto inferiore alla quantità raccomandata giornalmente per molte persone. Continua a leggere per scoprire di più sui benefici delle fibre, dove trovarle, i sintomi di un consumo eccessivo e altro ancora.